Шариковые мельницы периодического действия для шоколада, кондитерских глазурей и начинок. Серия COMPACT 300-500

Шариковая мельница данной конструкции выполняет две функции - является миксером для смешивания шоколадных и кондитерских масс и шариковой мельницей для их помола.
Рабочая емкость выполнена в гигиеническом исполнении из нержавеющей стали AISI 316.
Рабочий объем от 300 до 350 литров.

Электронное управление мельницей позволяет контролировать: время помола, скорость вращения вала (интенсивность помола), охлаждение массы автоматически с помощью контроллера.